服务“三农”，使农户增收、增效，是浦东新区每一个农业科技人员的共同心声。为更好的服务“三农”，近期，浦东新区农协会养殖业专委会开展了一系列的活动，5月30日，农协会与浦东新区动物疫病预防控制中心在希迪奶牛场联合举办养牛组活动，动物疫病预防控制中心主任叶承荣、副主任瞿文学等参加了小组活动。

活动以座谈研讨的形式开展，由郑国卫主持。与会奶牛场代表讨论热烈，各场结合自己实际情况介绍养牛的成功经验、碰到的具体问题和遇到的实际困难。比较集中的是热应激问题，去年出现连续高温天气，各场奶产量严重下降，成乳牛淘汰率高，对养牛业影响很大。针对今年可能出现的高温如何应对，使用何种降温设施、设备，如何正确使用这些设备才能达到最佳降温效果进行探讨。还对奶价问题、牛奶质量问题等开展讨论。

与会奶牛场代表对相关部门也提出了一些建议，如针对越来越严的环保要求，老牛棚应加快改建，建立污物处理干、湿分开发酵设施；创立功能更完善的合作社模式；奶价形成上下游兼顾机制及农田流转时考虑农田配套等建议。

叶承荣主任对讨论的内容进行了归纳总结，还对今后养牛形势进行了分析，认为养牛业如今困难和机会并存。困难是除了常规的因素外，又增加了一个不确定因素，就是牛奶收购可能要放开，希望各场早作应对，尽量减少牛奶收购放开后对奶牛场的冲击。机会是现在全国奶源紧缺的现状依然存在，这对奶牛业发展是一个有利条件，各场要把握好机会，提高奶牛产量、提升牛奶质量，做强企业来应对牛奶收购放开可能给各场带来的负面影响。